农民工要不下钱该找谁

结论：
农民工要不下钱，可通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解组织申请调解、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁、向法院提起诉讼、向工会反映等途径解决。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。农民工遇到被拖欠工资的情况，可采取多种途径维权。与用人单位协商是最直接的方式，能明确表达诉求。劳动监察部门有监督检查权，可责令单位支付工资。劳动争议调解组织能进行调解，促进双方达成和解。仲裁是重要程序，有准司法性。对仲裁不服可向法院起诉。工会会维护农民工权益并提供帮助。如果农民工在维权过程中遇到问题或有不明白的地方，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。
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法律分析：
（1）协商是解决工资问题的基础方式，农民工明确表达诉求，可能促使单位支付工资。
（2）劳动监察部门的监督检查具有行政强制力，可责令单位支付工资，是一种有效的行政途径。
（3）向劳动争议调解组织申请调解，能通过中立第三方促成双方达成和解。
（4）仲裁具有准司法性，是处理劳动争议的重要程序，可保障农民工合法权益。
（5）对仲裁结果不服可向法院诉讼，法院判决具有终局性和强制执行力。
（6）工会会维护农民工权益，能提供相应的支持和帮助。

提醒：农民工维权要保留好劳动合同、考勤记录等相关证据。不同案情解决方案有别，建议咨询进一步分析。
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农民工讨薪可通过以下途径：
一是与用人单位协商，清晰提出支付工资的要求。
二是协商不成，向劳动监察部门投诉，其可监督检查用人单位并责令支付工资。
三是向劳动争议调解组织申请调解，如企业劳动争议调解委员会等。
四是申请劳动仲裁，这是处理劳动争议的重要程序。
五是对仲裁结果不服，可向法院起诉。
六是向工会反映，工会会维护农民工权益并提供帮助。
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农民工讨薪可通过多种途径解决。可先与用人单位协商，清晰表达支付工资诉求，此为最直接的方式。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，其有权监督检查用人单位并责令支付工资。

也能向劳动争议调解组织申请调解，如企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织等，通过调解达成和解。还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁具有准司法性，是处理劳动争议的重要程序。

若对仲裁结果不满，除特殊情况外，可向人民法院提起诉讼。另外，向工会反映也是可行的，工会会维护农民工合法权益并提供帮助。

建议农民工在讨薪过程中保留好相关证据，如劳动合同、工资条等。协商时要保持理性，合法表达诉求。遇到问题及时向相关部门咨询，借助法律武器维护自身权益。
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（一）当农民工遇到要不下钱的情况，在与用人单位协商时，要保留好聊天记录、通话录音等协商证据，以便后续可能的维权使用。
（二）向劳动监察部门投诉时，准备好劳动合同、考勤记录、工资条等能证明劳动关系和工资情况的材料，使投诉更有成效。
（三）申请调解时，积极配合调解组织，如实陈述情况，争取达成调解协议。
（四）申请仲裁时，在规定时间内提交完整准确的仲裁申请和相关证据。
（五）向法院起诉时，遵循诉讼程序，按照法院要求提供材料和参加庭审。
（六）向工会反映问题时，详细说明自身情况，便于工会更好地提供帮助。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。